近日有企业提问：收到的残留报告中，小麦秸秆中最终残留量超出MRL值，是否可以通过审查呢？

农作物中农药残留试验资料，试验结果应给出在推荐或确定的良好农业规范条件下的初级农产品中农药有效成分和（或）代谢产物的残留量水平；适当时确定初级农产品中农药有效成分和（或）代谢产物的消解动态；确定用于膳食风险评估的规范残留试验中值和最高残留值。

对于我国已制定MRL的，申请人提交的残留试验结果应不超过MRL。MRL是在食品或农产品内部或表面法定允许的农药最大浓度，以每千克食品或农产品中农药残留的毫克数表示（mg/kg），可查询自GB2763-2016《食品中农药最大残留限量》，本标准主要制定了农作物可食用部分MRL。根据NY/T 788-2018《农作物中农药残留试验准则》，小麦田间采样部位及检测部位为籽粒、秸秆。其中农药对于小麦的MRL仅适用于籽粒，秸秆没有相应的MRL。

因此，即使小麦的秸秆中残留量超出MRL，也是合理的，另稻类、玉米、花生的秸秆也同理。

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